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团队展示

韩晓峰
姓名:韩晓峰
后厨总管

资历深厚,荣誉满载
1989年毕业于长春市商业学校,从业30余年,国家红案高级烹饪师,青年药膳大师,营养学会会员, 2012年率领团队荣获“第七届大通阿胶杯”药膳养生技术制作大赛团体金奖,擅长产后八种体质大的调理及产后十五中病症的饮食恢复,被誉为“药膳调理大师”。
韩主管热情的外貌下孕育了一颗强大的爱心、责任心。从月府·师任堂成立之初一直随同企业不断发展,不忘初心,巧夺天工的厨艺、为妙为俏的营养膳食,得到了近万宝妈的一致好评.
传承烹饪技巧,弘扬工匠精神
他谦虚谨慎的工作作风,兢兢业业,一丝不苟,在月府·师任堂的营养配餐团队中一直以标杆人物彰显,忠于职守,把自己多年的烹饪技巧传承给每一位部门人员,共同学习,共同研发,给所有在住的宝妈做出色、香、味俱全的营养药膳月子餐。
他每日以一位长者的身份拜访在住的每一位宝妈,了解宝妈产后的身体情况(贫血、气虚、血虚等)及个人的口味喜好和饮食禁忌,之后给宝妈制定合理化的营养药膳月子餐。
工匠精神”是他每日宣教部门员工的基础工作精神,“敬业、精益、执着、创新”是他们日常的口号,量身打造出近百套营养月子餐谱,针对于不同宝妈的身体体质给予调理,使宝妈的身体从内到外得以改变——从而华丽转身。
好评如潮,神话人物
每位顾客退房前,都会大赞厨师长的厨艺精湛,药膳搭理科学,深受宝妈所有爱戴。几千位宝妈特殊的身体案例,厨师长凭借着资深多年的工作经验,结合中医学、营养学、药膳学、量身打造针对性的餐谱。
2018年4月我中心入住了一位高龄产妇,妊娠期阶段出现严重的高血压,四肢浮肿现象,导致提前早产1个半月,生产过程中铤而走险,最终喜得爱子,入住当天韩厨师长第一时间了解宝妈情况,给于制定针对性餐谱,针对高血压:特别制定了清淡,营养丰富,易消化的餐品。针对于贫血:特别搭配了药膳补血汤品进行调理。通过一个月的调理,宝妈面色红润,元气满满。从我中心退房当天特殊送至锦旗以表感谢,握着厨师长得手迟迟未放下,这是一种至高得赞美及认可,被顾客誉为“父亲般得人物”,有他的药膳月子餐,月子生活有滋有味,甜甜美美。看到宝妈满意的退房回家,何不又是我们所有月府人的自豪及欣慰。
12年的匠心传承,12年的不断创新,月府·师任堂的名字昂扬彰显,响彻全国。
月府故事,时时常在,月府一月,健康一生。