大雪骨气事后干与深冬，气温镌汰，雨雪加多，天气一天比一天精炼，这时天气精炼又干燥，宇宙一定要瞩目给躯壳添衣御寒来驱寒，尤其是不仙女东说念主们，都会发觉冬天很容易作为冰凉， 色调煞白， 莫得一丝不悦， 这些大都等于气血不及导致的，因此一到冬天不妨多吃点补气血的食品，有助于在精炼的季节里保持躯壳的健康，元气满满地渡过一个温文的冬天。

老话说，“气血等于女东说念主的命脉!”，精炼的冬季很容易出现气血不及，导致免疫力下落，这时不妨多吃些温补性的食品，如：羊肉、枸杞、红枣、胡萝卜、大蒜、桂圆、醪糟等，这些食品富含营养，不仅能补充躯壳所需的能量和营养，增强免疫力， 还能促进血液轮回，立志阳气, 消释凉气，从而达到补气血的边界。 底下就给宇宙共享一说念补气血的食品----紫薯汤圆炖蛋煮醪糟，是用醪糟搭配上鸡蛋和紫薯汤圆制作而成的，冬补气血，作为不凉，女东说念主隔天吃一碗驱寒补气血，面色红润显年青

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醪糟，又叫“米酒，酒酿”，是用糯米制成的，千万不要小看它，它具有舒筋活络、大补气血 、活血养颜、 强身健体和延年益寿等功效，是补气血的好货。 醪糟甘甜芳香，精良润滑，常吃能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助于消化，男女老幼齐宜，尤其是对女东说念主的养生有莫大的匡助。醪糟有多种服法，既能单独食用，还可与其它食材搭配，不祥作为调味料去腥。 今天煮醪糟时加入了鸡蛋和紫薯汤圆， 醪糟是老先人留住来的好东西，将它与鸡蛋和紫薯汤圆一说念炖煮香甜醇好意思，天冷常喝舒筋活血，补血养颜，告别气血不及的困扰，不再靡烂过冬！一说念来望望具体作念法吧。

【紫薯汤圆炖蛋煮醪糟】

原料： 醪糟 1碗 紫薯3个 糯米粉1小碗 鸡蛋 2个 冰糖 极少

制作：1. 准备好原材料； 2. 将紫薯放入蒸锅中大火蒸熟； 3. 将蒸熟的紫薯去皮放凉后放入糯米粉中； 4.戴上一次性手套将紫薯与糯米粉捏匀后搀和成光滑的紫薯糯米团； 5. 将紫薯糯米团分割成小块再搓成小圆球； 6. 烧锅水，打入鸡蛋进锅去煮； 7. 鸡蛋煮至定型后放入准备好的紫薯糯米小汤圆进锅去煮； 8. 煮至小汤圆全部浮起来后倒入1小碗醪糟； 9. 终末按照个东说念主口味加入极少冰糖融解即可；

10. 盛入小碗中。

小贴士：1. 提前将紫薯蒸熟，将蒸熟的紫薯去皮后与糯米粉搀和成光滑的面团； 2. 再提前将紫薯糯米团分割成小面团后搓成圆球备用； 3. 烧锅水，打入鸡蛋煮至定型后， 倒入紫薯糯米汤圆进锅去煮； 4. 待到小汤圆煮至全部浮起来后，倒入1小碗醪糟，终末放入极少冰糖融解即可。

发布于：湖北省